ตะกร้าชงเอสเปรสโซ่ ขนาด 58mm สเปคจุกาแฟ 18-25 g : CREMA x Apresso " The Magnificent "

ตะกร้าชงเอสเปรสโซ่ ขนาด 58mm : CREMA x Apresso " The Magnificent "


'The Magnificent 7 Series' Black High-extraction Espresso Basket 58mm
***แนะนำหากใช้บักเกตนี้ ควรใส่ผงกาแฟ ให้เหมาะสมกับขนาด ถ้วยชง เท่านั้น ***
-- เช่น ถ้าใช้ถ้วย 18-20 g ใครใส่กาแฟ 20g ถ้าใส่กาแฟน้อยกว่า 20 กรัม การสกัดจะไหลเร็วมากก หรือ ถ้าเมล็ดคั่วอ่อนควรใส่กาแฟมากกว่า 20g
-- เช่น ถ้าใช้ถ้วย 22-25 g ใครใส่กาแฟ 25g ถ้าใส่กาแฟน้อยกว่า 25 กรัม การสกัดจะไหลเร็วมากก หรือ ถ้าเมล็ดคั่วอ่อนควรใส่กาแฟมากกว่า 25g
- เพราะถ้าถ้วยชง เหลือ พื้นที่เยอะเกินไป น้ำกาแฟจะไหลเร็วมาก / แก้ด้วยการบดกาแฟ ให้ละเอียดขึ้น หรือ ปลั๊กสกรีน ช่วยเพิ่มพื้นท่
-- หากใช้เครื่องขนาดเล็ก แนะนำให้ใส่ แผ่นกระจายน้ำ หรือ ปลั๊กสกรีน ร่วมด้วย จะช่วยชะลอน้ำให้ไหลช้าลง

THE MAGNIFICENT 7 SERIES BASKETS

[สาย BALANCE โดดเด่นในทุกด้าน ซับซ้อนครบเครื่อง เข้าใจง่าย และอร่อยมาก]
🌑1. Cyclone - ดีไซน์การไหลแบบพายุไซโคลน ช่วยในเรื่องของการสกัดกาแฟได้อย่างทั่วถึงทั้งตะกร้า
เพิ่มรสชาติของช็อตเอสเปรสโซ ลดขมฝาด เพิ่มความหวานและซับซ้อนมากขึ้นอย่างน่าประหลาดใจ บอดี้กาแฟไม่หายไปมาก เหมาะสำหรับทั้งเมนูนม อเมริกาโน และเมนูแบบต่างๆ มากมาย

[สาย BRIGHT ชอบกาแฟโทนสว่าง กลิ่นหอมโดดเด่น รสเปรี้ยวสดชื่นจากกรดกาแฟ และรสชาติกลมกล่อม ]
🌑2. Nika (Sun God) - ดีไซน์แบบตะแกรง 2 ชั้น กรองผ่านร่องตะแกรงลายพระอาทิตย์ ให้ความนุ่มนวลของรสชาติ ความซับซ้อนของกลิ่นที่มากกว่าปกติ ให้รสชาติที่สะอาด สามารถทำได้หลากหลายเมนู เช่น เมนูนม อเมริกาโน คอกเท็ล และอื่นๆ

🌑3. Lotus - ดีไซน์แบบตะแกรง 2 ชั้น กรองผ่านร่องลายดอกบัว ให้ความเปรี้ยวและกลิ่นของกาแฟที่โดดเด่น ซับซ้อนกว่าตัวอื่น ให้รสชาติสะอาด เหมาะสำหรับทำเมนูอเมริกาโน กาแฟน้ำผลไม้ และค็อกเทลเป็นอย่างมาก

🌑4. Honeycomb - ดีไซน์แบบตะแกรง 2 ชั้น ช่วยในการสกัดได้อย่างทั่วถึงเพิ่มความเข้มข้นซับซ้อน แต่ให้ความสะอาดของช็อตกาแฟ ลดขมฝาด เหมาะสำหรับชงเอสเปรสโซช็อตเพียว หรืออเมริกาโนเป็นอย่างมาก


🌑5. Chess - ลวดลายตารางหมากรุกออกแบบมาเพื่อช่วยในการสกัดกาแฟได้ทั่วถึง และลดการ Channeling ให้เหลือจนแทบไม่มี บังคับการสกัดอย่างมืออาชีพดั่งวางหมาก ให้ความหวานที่มาก รสชาติที่ซับซ้อน บอดี้ดีมาก เหมาะสำหรับการทำเมนูนมต่าง ๆ เป็นอย่างมาก เช่น ลาเต้ คาปูชิโน เดอร์ตี้ และอื่นๆ อีกมากมาย
[สาย BOLD ชอบกาแฟโทนเข้ม รสชาติเด่นชัด เข้มข้นหนักแน่น และซับซ้อน ชอบทำเมนูนม หรือช็อตเพียว]

🌑6. Web - ออกแบบมาเพื่อรวมเส้นการสกัดในแต่ละส่วนของตะกร้าชงและรวมตรงกลาง รีดเค้นรสชาติที่ซับซ้อน
หวานกลมกล่อม และหนักแน่น เหมาะสำหรับเมนูเอสเปรสโซช็อต อเมริกาโน และเมนูนมต่างๆ

🌑 7. Atom - เกิดมาเพื่อคู่กับกาแฟคั่วเข้ม ลดการขมฝาดได้อย่างมาก ช่วยเพิ่มความบาลานซ์ให้กับคาแรคเตอร์ของกาแฟ
ช่วยเพิ่ม %การสกัดให้ดียิ่งขึ้น รสชาติละมุนขึ้น และหวานบาลานซ์ เหมาะสำหรับทำเมนูเอสเปรสโซช็อต อเมริกาโน และกาแฟน้ำผลไม้

ตะกร้าชงเอสเปรสโซรุ่นใหม่จาก APRESSO 'The Magnificent 7' Series ใช้เทคโนโลยีการเคลือบแบบพิเศษ ที่ใช้ในอุตสาหกรรมทางการแพทย์และยนตรกรรมระดับโลก
ด้วยวิธีการเฉพาะอย่าง 'Electrophoresis' ในการเคลือบชิ้นงาน ทำให้ปลอดภัยต่อการใช้งานเป็นอย่างมาก
ช่วยลดความร้อนจากการสกัดกาแฟ ทนทานต่อการกัดกร่อนจากกรดกาแฟสูง เคลือบไม่หลุดร่อนได้ง่าย
ใช้งานได้ยาวนาน ทนทานกว่าที่เคย และช่วยพัฒนารสชาติของกาแฟได้อย่างดีเยี่ยม