( Premium mass สูตรอราบิก้า 100% ) เมล็ด HERE LADY BLEAD : บราซิล Cerrado x อราบิก้า NAN

สวัสดีครับน้องๆ เมล็ดกาแฟสูตรนี้เป็นเบลนพิเศษ เมล็ดอราบิก้าสูตรพรีเมียม
สไตล์คาเฟ่ เน้นความหอมมาก เหมาะสำหรับเมนูพรีเมียม ที่อยากโชว์ความหอมของกาแฟ
แนะนำใช้เป็น กาแฟสำหรับเมนู ซิกเนเจอร์ประจำร้าน

* เมล็ดมีให้เลือก 3 การคั่วนะครับ ( เป็นเมล็ดกาแฟบราซิล เซอร์ราโด ผสม อราบิก้าน่าน ดอยสะกิด )
กาแฟ บราซิล เซอร์ราโด Cerrado โดยทั่วไปแล้วตัวเมล็ดมีความเนื้อครีม มีความเป็นกรดต่ำ มีความสมดุล มักจะมีรสละมุนเหมือนช็อคโกแลต หอมถั่วเฮเซนัส และมีกลิ่นหอมเป็นอย่างมาก มีความหวาน ความละมุน มีกลิ่นไอของเมล็ดกาแฟคั่วคละคลุ้งอยู่ในปาก ความเป็นกรดต่ำนี่เป็นรสชาติแบบดั้งเดิมของประเทศบราซิลเลย มีความจัดจ้านและอัดแน่นแบบเนื้อครีมและมีรสชาติหวาน

* เมล็ดกาแฟ น่าน  Variety : Catimor , Bourbon , Catuai / Altitude : 1200-1300 / Process : Washed รสชาติหวาน ผลไม้ คาราเมล หอมดอกไม้ มีความสู้นม เหมาะชงกาแฟเย็นสไตล์ไทยอย่างมาก คั่วด้วยเครื่อง PROBOT อย่างดี รสชาติคม เข้ม แต่ไม่ คมไหม้  

1. คั่วระดับเข้ม สูตร M4 :  เหมาะสำหรับทำเมนูปั่น เมนูนม กาแฟไทยแก้วใหญ่ 22 เอสเปรสโซ่เย็น รสชาติเข้มถึงใจ แต่ไม่ขม ไหม้ หอมอัลมอนด์ชัดๆ
2. คั่วระดับกลางค่อนเข้ม สูตร M11 : เหมาะสำหรับทำเมนูนม ลาเต้ มอคค่า คาปู คาราเมลซิกเนเจอร์ วนิลาซิกเนเจอร์
3. คั่วระดับกลาง สูตร M12 : เหมาะสำหรับทำเมนู อเมริกันโน่ กาแฟผลไม้ กาแฟร้อน
** เมล็ดนี้เป็นเมล็ดพรีเมียม แนะนำน้องๆ ขายที่ราคา 60-80 บาท นะครับ/ต่อแก้ว

ขอบคุณมากครับขอให้น้องๆ มีความสุขกัยกาแฟนะ เฮงๆ HERE NUMBER36