หนังสือสูตรเครื่องชงเอสเปรสโซ่ ร้านกาแฟขนาดกลาง - ใหญ่ 28 เมนูขายดี : พร้อม VDO สอนเทคนิคเปิดร้านกาแฟ

สรุปสูตรคาเฟ่ เครื่องชงเอสเปรสโซ่ ( พร้อมกลุ่ม VDO สอนเทคนิค )

สรุปรวม 28 เมนู ที่ลูกค้า ชอบ และ สั่งมากที่สุด

ง่ายสำหรับมือใหม่ เริ่มต้นขายที่ เมนูขายดี

ตัดปํญหาเรื่อง สต็อกของเยอะ ทำไม่ทัน หรือของเหลือ ขาดทุน

สูตรแนวคาเฟ่ เน้นความหอมกาแฟ ชา ไม่หวานมาก

ใช้วัถุดิบที่สุด สูตรขายจริง ที่ลูกค้าชอบมากที่สุด

แนะนำเทคนิคการสกัดกาแฟ หาเพอร์เฟคช็อต

ความเข้าใจในการเลือกใช้เมล็ดกาแฟ ระดับคั่วต่างๆ

เทคนิคสกัดชา และบ่มใบชา สกัดเข้มข้น สีสวย หอมขึ้น

แนะนำวัตถุดิบทั้งหมด เหมือนที่ร้าน Here ใช้

แนะนำอุปกรณ์ที่จำเป็น สำหรับร้านกาแฟ

แนะนำ บอกสูตรผสมชาไทย และ ชาเขียว มัทฉะ โกโก้

สูตรชงมัทฉะ ไสตล์ ญี่ปุ่น ให้ไม่ขม ฝาด

สูตรชงโกโก้ใต้ เข้มข้น ร้อน เย็น ปั่น

สูตรเมนูผลไม้โซดา ( สูตรมะนาวหวาน )

สูตรชา - กาแฟ ปั่น ขนาดแก้ว 16 20 22 ออนซ์ )

สูตรสกัดเบสชา สำหรับขายเป็นลิตร ( หม้อต้มโบราณ)

มีทีมแอดมินคอยให้คำปรึกษาในเวลาทำการ

เมนูขนาดแก้ว 16 20 22 ออนซ์ เมนู เย็น ร้อน ปั่น ( พร้อมวีดีโอสอนเทคนิคอธิบาย )

เทคนิคการสกัดกาแฟ ชา โกโก้ ดึงรสชาติออกมาให้ได้มากที่สุด

ความรู้เรื่องนมผสม เน้น เข้าใจ ไม่ต้องจำสูตร

เทคนิคปรับสูตร ให้ตรงใจลูกค้าแต่หล่ะคน ทำให้ลูกค้าติดใจ

* แชร์เทคนิคต่างๆ จากประสบการขายจริง กว่า 10ปี สรุปไว้ให้

บอกวัตุดิบ พร้อมแหล่งซื้อทั้งหมด + สูตรคำนวณต้นทุน

รวมสรุปสูตรเมนูกาแฟสูตรขายดี

1. เอสเปรสโซ่

2. ลาเต้

3. คาปูชิโน่

4. มอคค่า

5. อเมริกันโน่ ( แบบพื้นฐาน และ สเปเชียล )

6.กาแฟส้ม

7.อเมริกันโน่น้ำผึ้งมะนาว

8.อเมริกันโน่มะพร้าว

9. คาราเมลมัคเคียโต้

10โกโก้เย็น

11.นมชมพู

12.นมคาราเมล

รวมสรุปสูตรเมนูชาสูตรขายดี

13.ชาไทยนมสดเย็น

14.ชาไทยน้ำผึ้งมะนาว

15.ชาไทยมะนาว

16.ชาไทยน้ำผึ้ง / ชาใส

17.ชาเขียวนมสดเย็น

18.ชาเขียวน้ำผึ้งมะนาว

19.ชาเขียวมะนาว

20.ชาเขียวน้ำผึ้ง / ชาใส

21. มัทฉะลาเต้

22. มัทฉะน้ำผึ้งมะนาว

23.มัทฉะส้ม

24.มัทฉะคาราเมล

25.น้ำผึ้งมะนาวโซดา

26. ผลไม้สตอเบอรี่โซดา

27. ผลไม้ลิ้นจี่โซดา

28.ผลไม้เสาวรสโซดา

รวบสูตรที่ขายดีที่สุดไว้ให้แล้ว ไม่ต้องลองผิดลองถูก หรือ สต็อคของเกินความจำเป็น